|
*koffie Negrita*
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 7 personen
Ingredienten: Recept voor 7 kopjes:
De aangegeven hoeveelheden zijn te delen door 7.
Nodig; 1 kopje gemalen koffie, 1/4 kopje
cacaopoeder, 1/2 kopje water, 1/2 kopje suiker, 4 kopjes melk, 1mespunt zout, 1/4 theelepel kaneel, 1/4 theelepel gemalen
kruidnagel, slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak 7 kopjes extra sterke koffie.Meng
vervolgens in een pannetje de cacaopoeder
in een half kopje koud water. Voeg koffie
suiker,melk enkruiden toe. Laat het meng-
sel op een zacht vuurtje warm worden, zonder
te koken.Giet het drankje in hoge glazen en versieren met een torentje slagroom.
|
|
|